牛板筋的热量是多少？

每100克牛板筋约含 151 千卡热量，其中蛋白质 15.2 克、脂肪 8.6 克、碳水化合物 4.3 克。

牛板筋热量属于中等水平（每100克 151 千卡）。减肥期间可以适量食用，建议控制份量，搭配蔬菜与优质蛋白，注意全天热量总平衡。

一份约 100 克的牛板筋，热量约为 151 千卡。实际份量不同，热量也会相应变化。