凉拌卤猪肝的热量是多少？

每100克凉拌卤猪肝约含 335 千卡热量，其中蛋白质 21.3 克、脂肪 27.8 克、碳水化合物 4.2 克。

凉拌卤猪肝热量属于高等水平（每100克 335 千卡）。减肥期间可以适量食用，建议控制份量，搭配蔬菜与优质蛋白，注意全天热量总平衡。

一份约 100 克的凉拌卤猪肝，热量约为 335 千卡。实际份量不同，热量也会相应变化。