冰糖炖雪耳的热量是多少？

每100克冰糖炖雪耳约含 85 千卡热量，其中蛋白质 0.5 克、脂肪 0.1 克、碳水化合物 21 克。

冰糖炖雪耳热量属于低等水平（每100克 85 千卡）。减肥期间可以适量食用，热量较低，是比较友好的选择，但仍需注意全天热量总平衡。

一份约 100 克的冰糖炖雪耳，热量约为 85 千卡。实际份量不同，热量也会相应变化。