牛百叶的热量是多少？

每100克牛百叶约含 72 千卡热量，其中蛋白质 2.7 克、脂肪 0.8 克、碳水化合物 9 克。

牛百叶热量属于低等水平（每100克 72 千卡）。减肥期间可以适量食用，热量较低，是比较友好的选择，但仍需注意全天热量总平衡。

一份约 150 克的牛百叶，热量约为 108 千卡。实际份量不同，热量也会相应变化。