上海本帮红烧肉的热量是多少？

每100克上海本帮红烧肉约含 438 千卡热量，其中蛋白质 20.4 克、脂肪 37.4 克、碳水化合物 10.6 克。

上海本帮红烧肉热量属于高等水平（每100克 438 千卡）。减肥期间可以适量食用，建议控制份量，搭配蔬菜与优质蛋白，注意全天热量总平衡。

一份约 100 克的上海本帮红烧肉，热量约为 438 千卡。实际份量不同，热量也会相应变化。